Ingrédients : Farine d'épeautre (blé) type 80. Paquet de 1 kg.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml 
Valeurs Nutritionnelles :
Valeur énergétique : 1450.0 kJ / 342.0 kcal
Matières grasses : 1.200 g / 100 g
Dont acides gras saturés : 0.100 g / 100 g
Glucides : 68.500 g / 100 g
Dont sucres : 0.500 g / 100 g
Fibres alimentaires : 4.600 g / 100 g
Protéines : 12.000 g / 100 g
Sel : 0.010 g / 100 g
Prix au kg : 2.97 €